baseS バーズ（家具工房Les Beaux Bois ボーボワ）

イタリアから入荷している本格的オーガニックリゾットが、ただいまbaseS青葉通り店で大特価SALEセール中です。
通常￥672、￥777の商品（160切り二人前）が二つでなんと、￥500！！




Baci ORGANIC RISOTTOは、保存料・化学調味料・着色料などの添加物は不使用。とってもナチュラルなリゾットです。
グルテンやグルタミン酸フリー、トランス脂肪酸、コレステロールもゼロ（サーモントを除く）
日本で唯一JAS認定を受けたオーガニックリゾットです。

シェフも認めるイタリア最高級の有機カルナローリ米を使用しています。
イタリアではシェフが『リゾットに最適』と絶賛するのがこのカルナローリ種のお米。栽培が難しいため、有機のものは別名”お米のキャビア”とも言われています。

作り方はとっても簡単です！
お水を加えて15分煮込めば本場リストランテのリゾットが出来上がり。もちろん自分流のアレンジも可能！
お勧めの調理方法はコチラ

今回特価になっている味はこの4種類

Porcini Mushroom ポルチーニ茸
ポルチーニ茸の芳醇な香りが口いっぱいに広がる贅沢な一品。
本場イタリア産有機ポルチーニの食感をご堪能ください。

Shrimps and Courgettes エビ&ズッキーニ
エビの旨みとズッキーニの風味が本格的な味を演出。
イタリアで非常に好まれる相性抜群の組み合わせです。

Sweet Peppers パプリカ
見た目も鮮やかなイタリア産パプリカは苦味が全くありません。
有機パプリカ独特の甘みと旨みを是非お楽しみください。

Pumpkin かぼちゃ
有機かぼちゃの優しい甘みがお子様にもぴったり。
小さくカットしたかぼちゃを加えるのもいいですね。

Salmon サーモン
サーモンの風味がとてもリッチな味わいです。
白ワインを加えればより一層美味しくお召し上がりいただけます。

生産者のピッコファミリーは、スローフード発祥の地、イタリア北部ピエモンテ州にあるVercelliとよばれるイタリア最大の米産地で先祖代々稲作業を営んでいます。当時からの価値観と伝統を受け継いで、丹精こめて田畑の開拓を行い伝統的な米作りをしています。
そして今日では安全性を高める最先端の技術を導入し、高度な品質管理を行っています。 豊かな水、自然の恵み、そして熟練した有機農業の技術により美味しいリゾットが生まれます。