baseS バーズ（家具工房Les Beaux Bois ボーボワ）

少し前になるのですが、門倉多仁亜さんのお話会に参加してきました。
門倉多仁亜さんは、ドイツ人のお母様をもつ料理研究家の方で、ドイツの暮らし方やシンプルな暮らし方を紹介する書籍も多数出していらっしゃいます。



コルドンブルーで学んだ料理を教える料理教室から、次第にドイツのライフスタイル全体を紹介されるようになりました。
幼い頃、ドイツ人の祖父母と暮らしていた経験がもとになっているそうです。
シンプルな暮らし方や、良いものの選び方など憧れの生活を紹介していらっしゃいます。

生活スタイルに合わせた住まいづくりなど、心地よく、自分らしく、そしてその地に合った暮らし方をされていることなど聞くことができました。見習いたいです。
鹿児島に建てられたご自宅も、とっても素敵で、素材選びや家づくりのヒントになる情報もたくさんです。
まだご覧になったことがない方は、ぜひ、著書もご覧になってください。


著書

コーヒータイムのお菓子

タニアのドイツ式部屋づくり

タニアのドイツ式キッチン

ドイツ式 暮らしがシンプルになる習慣

タニアのドイツ式整理術・完全版

ドイツ式 心地よい住まいのつくり方